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坂本豆腐店のおぼろ豆腐
この豆腐、まさに豆乳のなかに浸かってるんです。だから、私は先にこの豆乳を飲んでから豆腐を食べます。豆腐も味が濃いので、最初は何もかけないで、そのあと醤油をちょっと垂らして。んで、、一緒に飲るのはやっぱり冷酒がサイコー♪
o(^o^)o
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