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豆乳に浸かった!?豆腐
その中でも、私のおすすめはこれ ↑
周りの液体は豆乳のまんま。しかもその豆乳が美味しいし~♪
豆腐食べて豆乳まで飲めて100円は安い。
と思います。。。
型箱で絞らず、水にさらさず 、そのままパック入りです。
にがり塩 櫂(かい) 手よせ作り
おぼろ豆腐 100円
<ウイルビー店・北門店で販売中>
これをざるに入れて水を絞ったものがざる豆腐。
このおぼろ豆腐がすべての豆腐の基本・原点と言われています。
実は深~い豆腐の世界 d(^-^)ネ!


他にも よせ豆腐 もめん豆腐 厚揚げ 油揚げ すし揚げ
など色々ありますヨ~(^o^)
この時期、「電子レンジでチン」もおいしいですね。
日本人ならこだわらなくっちゃ。
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