★島原のスーパーみつい official blog

菊水純米吟醸ひやおろし入荷！

毎年秋に限定発売！
新潟　菊水酒造の純米吟醸ひやおろし
 
ひやおろしとは冬に仕込んだお酒をじっくりひと夏じっくり熟成、
秋に出荷されるお酒です。

通常は出荷の際に2度目の火入れをするのですが、このひやおろしは
火入れをしないのでまるみのある味ののったお酒になります。

味は写真にあるように「コクうま」！
冷して～ぬる燗まで

秋の旬を引き立てるお酒です。

 

ぜひ、ご賞味ください。

(^o^)

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