★島原のスーパーみつい official blog

藤井フミヤ島原天草ふらあり旅2

さて前回の続きです。 

   
島原は湧き水があちこちにあります。左上の写真は共同の水汲み場。


湧水庭園　四明荘にて

 
このブログで2回とりあげたサツマイモでつくる六兵衛作りに挑戦！

 
なんでもタダっていうところにかなり感心されるフミヤさん。

 

 
六兵衛できました♪素朴な味です。右上は島原名物「かんざらし」
冷たい水にさらしてつくるからこの名前なんでしょうね。


お茶の味は水が決め手。

 
道に流れる川にきれいな鯉が泳ぐ「鯉の泳ぐまち」

  
じゃじゃ～ん！人力車登場！

次は市民に愛される「銀座食堂」へ

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